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Un septuagénaire explique les secrets de sa santé
Par le frère initié Chen Chia-bin (72 ans), Taipeh, Formose

1. Exercices physiques

   1. Tai Chi Chuan : ce sont des exercices spéciaux qui n'utilisent pas la force physique comme la boxe ou les jeux de ballons. Au contraire, le Tai Chi Chuan insiste sur le fait de ne pas utiliser la force physique, en fait c'est mieux si aucune force n'est exercée. En même temps, on insiste aussi sur la lenteur, plus les mouvements de Tai Chi sont lents, mieux c'est. Ce type d'exercices aide toutes les fonctions du corps à se développer régulièrement. Tous les organes internes comme le coeur, les poumons, l'estomac et les reins bénéficient de cette pratique. Cela prend 20 minutes pour terminer un enchaînement de Tai Chi Chuan. Après cet enchaînement, la respiration et le pouls restent normaux. Même après deux ou trois répétitions, les pratiquants de Tai Chi sont complètement tranquille. Par conséquent, le Tai Chi Chuan n'affecte absolument pas les battements de coeur ni la respiration. Tout en faisant des exercices physiques vous améliorez votre santé et votre longévité.
   2. Nager : Les exercices d'oxygénation dans l'eau sont très bons pour ceux qui ont de l'embonpoint, les personnes âgées et ceux qui souffrent d'arthrites. C'est une très bonne activité aussi bien pour les personnes âgées et que pour les jeunes. Dans l'eau, nous améliorons notre résistance, notre flottabilité et la pression. Ceux qui ne peuvent pas nager peuvent faire de l'aérobic dans l'eau pour brûler des calories et avoir une plus belle silhouette. De plus, nager aide aussi à renforcer les fonctions cardio-pulmonaires, rectifier la tenue du corps, prévenir ou faire disparaître les douleurs dans les épaules ou dans la région des lombaires. Nager est aussi bon pour la relaxation, alors que la flottabilité peut minimiser la pression dans les articulations. Quand on pratique dans l'eau on s'y habitue et on n'a plus peur. Après un certain temps on peut apprendre à nager. J'ai appris à nager à 62 ans.
   3. Marcher : Cet exercice moins vigoureux est devenu dans beaucoup de pays, le plus commun des "exercices nationaux". Il n'y a aucune inquiétude à avoir sur les contre coups de la marche. Là encore, les résultats sont aussi bons que les autres exercices. La meilleure manière de marcher est de laisser la plante du pied toucher le sol d'abord, puis de garder un certain rythme. Si vous voulez augmenter la vitesse de marche, augmenter la fréquence mais non la grandeur des pas. De grands pas font mal aux genoux. Marcher offre des bienfaits aussi bien physique que psychologique. Par exemple cela aide à la relaxation, combat la dépression, on devient des observateurs de l'environnement, cela aide à la perte de poids, augmente le bon cholestérol dans le sang, minimise les risques de fractures (pour les gens qui ont de l'ostéoporose), baisse la pression artérielle, réduit les risques de complications pour les diabétiques et améliore la souplesse des articulations arthritiques.

2. Le régime

   1. Avec un régime approprié on atteint la longévité : Un conseil ancien pour la longévité est : " Ne mange pas jusqu'à être rassasié, marche ne court pas, et ne te mets pas en colère. " L'opinion des experts en la matière est la suivante : les personnes d'un âge moyen sont dans un période stable de leur vie, alors que les personnes âgées sont dans un stade de détérioration. Alors que les personnes d'un certain âge ont moins d'activités et souffrent d'épuisement physique, elles devraient, en proportion manger moins. Sinon, il est très facile pour eux de prendre du poids qui est un grand ennemi des personnes âgées. Comme toutes les fonctions du corps et les organes déclinent, si la quantité de nourriture consommée n'est pas contrôlée, le système digestif sera surchargé, entraînant un accroissement de risque de maladie gastro-intestinale. Pour conclure, notre régime comme notre façon de vivre au quotidien, doivent être dans "la voie du milieu." La qualité et la quantité doivent être juste assez pour les besoins nécessaires des personnes âgées, trop ou trop peu n'est pas approprié. Celui qui veut se maintenir en bonne santé ne mangera pas trop ou ne restera pas dans une atmosphère trop chaude en hiver ou trop fraîche en été.
   2. Prendre le temps de mastiquer et d'avaler la nourriture :La salive humaine a la fonction d'éliminer les substances qui causent le cancer. Lorsque nous prenons nos repas, il est préférable de mastiquer plus de trente fois ce que l'on a dans la bouche, car les différents enzymes contenus dans la salive, quand ils sont mélangés avec la nourriture, ont une forte influence dans la réduction ou l'élimination des substances qui peuvent causer le cancer. Par conséquent, autrefois, on mettait l'accent sur l'importance de mastiquer et d'avaler doucement.
   3. Boire une grande quantité d'eau est bon pour la santé : l'élimination est bénéfique pour la santé. Boire plus d'eau augmente la quantité d'urine produite par les reins. La façon de boire de l'eau est aussi une habitude. Si nous buvons rarement de l'eau tous les jours, nous devons boire beaucoup en une fois et bien sur ce n'est pas très agréable. Cependant, l'eau est nécessaire pour une très bonne santé. Si nous n'absorbons pas suffisamment d'eau dans le colon, la constipation apparaît. Une mauvaise quantité d'eau rendra les urines opaques, ce qui n'est pas bon pour le système urinaire. L'eau a la capacité de diluer les toxines du corps qui doivent être extraites, et s'est aussi très bon pour la digestion. Comme résultat, les trois manières d'éliminer les toxines, le transit intestinal, l'urine et la sueur deviennent plus faciles et par conséquent, la santé des personnes âgées s'améliore.