Faire pousser et préparer
la nourriture avec amour :
Une meilleure alternative aux aliments génétiquement modifiés

Lors de la retraite internationale
au centre Youngdong, Corée
Le 10 mai 2000 (à l'origine en anglais)

 

M: Si vous aimez vos légumes, ils poussent. Vraiment, vous devez les aimer. Il y a une histoire vraie à propos d'un fermier en Écosse qui aimait tellement ses pommes de terre qu'elles devenaient très grosses. C'était dans le journal. Et c'est passionnant, beaucoup plus que la tricherie à bon marché et les profits rapides. Si vous mettez vraiment tout votre cœur à l'ouvrage et que vous aimez vraiment ce que vous faites, vos plantes seront grosses. À Maoli, j'avais donné un coin de terre à chaque résident, pour y faire pousser différentes choses. Mais pour ceux qui ne s'en occupaient pas beaucoup et se contentaient de les jeter là, et les plantaient seulement parce que Maître leur avait dit qu'il fallait qu'ils plantent quelque chose, le faisaient rapidement et négligemment, et pensaient que ce n'était pas la peine de s'en occuper, toutes sortes de vers sont venus et ont mangé leur plantation. Plus tard, ils se sont trouvé de bonnes excuses : "Eh bien, nous devons avoir de la compassion et laisser les vers manger nos trucs." Aussi, elles n'ont pas beaucoup poussé, mais elles ont poussé pour être très tendres ; elles avaient l'air appétissantes c'est pourquoi les vers les ont aimées. Les autres qui ont fait pousser leurs plantes avec amour, j'ai vu qu'elles poussaient très vite et portaient beaucoup de fruits. C'est vrai aussi.

Je vais vous raconter mon expérience. Quand j'étais en Amérique, à New York, je n'avais pas d'argent ; j'habitais dans un temple. Quand je suis arrivée au tout début, il y avait une petite plante haute comme ça à peu près (Maître montre les dimensions de la plante avec Ses mains). Ils m'ont dit qu'elle était là depuis cinq ans, et je ne pouvais pas le croire ! Cinq ans, et elle était seulement de cette taille-là, et jaune ici, et brune là, et si petite. La tige était très petite comme la tige de cette fleur (Maître montre une fleur). Et j'ai dit : "Oh ! cinq ans ; ce doit être une drôle de plante qui ne pousse pas." Alors, je l'ai seulement arrosée. Et parfois je lui donnais à boire tout ce qu'il me restait, du thé ou n'importe quoi d'autre. Parfois quand je buvais du thé, la plante en avait la moitié ou tout ce qui restait dans la théière. Et elle a poussé, poussé, poussé : mon Dieu, elle est devenue énorme ! La tige est devenue si grosse que je devais dormir dans la pièce voisine, parce qu'elle avait déjà rempli toute la chambre. Ce n'était que dans un petit pot comme cela, (Maître montre un pot) moitié jaune moitié brun. Elle a tellement poussé que j'ai dû en couper des bouts et les mettre dans d'autres pots que j'ai trouvés à l'extérieur ou dans n'importe quelle tasse ou bouteille en plastique que je trouvais ; et ensuite j'en coupais un autre bout. Et un autre poussait encore ! Les deux pièces étaient occupées alors j'ai dû aller dormir dans une troisième. Et plus tard j'ai dû la couper encore, et je n'avais plus de pots pour mettre les pousses. Alors j'ai transporté les plantes déjà grandes dehors et les ai mises devant le temple. Tous les passants pouvaient en emporter chez eux, et en fait je m'asseyais pour dormir parce que je n'avais plus de place, je dormais assise.

Je méditais toute la nuit à cette époque. J'étais plus sainte que je ne le suis maintenant, vous pouvez me croire ! (Maître rit) Alors, en fait, nous grandissions ensemble. Je méditais, et la plante poussait seulement avec du thé et de l'eau ; voilà. Et l'abbé du temple m'a demandé, "Qu'est-ce que vous avez acheté comme engrais ?" J'ai dit, "De quoi parlez-vous ? Un engrais ? Je n'ai pas d'argent ; vous ne m'en avez pas donné. Comment pourrais-je acheter quoi que ce soit ici ?"

Je n'avais pas d'argent de poche à cette époque-là. Je travaillais bénévolement dans le temple, ça m'était égal et il le savait. Et même plus tard quand il en a parlé à ses disciples, ils sont venus me voir et m'en ont parlé. Sinon, comment auraient-ils pu le savoir ? Puisqu'ils n'étaient pas à New York quand l'abbé m'a questionnée au sujet des plantes, et ils m'ont dit : "Quand le maître a parlé de vous, il a dit que vous aviez trop d'amour et que toutes les plantes poussaient très vite et très grosses." Oui, quand vous avez de l'amour, les choses grandissent aussi.

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