[San
Jose] Les initiés du Costa Rica ont
présenté les dimanches 18 et 25 novembre 2001 des cours
de cuisine végétarienne, au Centre. Ces cours ont mis
l'accent sur l'importance d'une diète végétarienne,
la marche à suivre pour préparer divers mets
végétariens délicieux et nutritifs en plus de
notions d'hygiène générale.
Les initiés, les futurs initiés, leurs amis et parents
ont suivi ces cours dans la bonne humeur. Ils se sont activés
avec joie à la préparation et à la dégustation
des mets délicieux cuisinés en cours. Les
démonstrations couvraient des spécialités
variées allant de la cuisine aulacienne à la cuisine
chinoise sans oublier la cuisine costaricienne.
Les
cours se sont déroulés dans une atmosphère
harmonieuse et on entendait de temps à autre des exclamations.
Quant aux futurs initiés qui anticipent avec bonheur
l'initiation à la Méthode Guan Yin, ces cours ont servi
à raffermir leur foi en la diète végétarienne
tout en les motivant de faire l'effort de progresser
continuellement dans la pratique spirituelle.
Panorama d'événements 
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